Set "Grillkönig

Set "Grillkönig
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Aromaöl Set zur Herstellung einer Grillmarinade Set bestehend aus: Baldini Bio Aroma... mehr
Produktinformationen "Set "Grillkönig"

Aromaöl Set zur Herstellung einer Grillmarinade

Set bestehend aus:

Baldini Bio Aroma Zitronenöl Bio demeter (PZN 12436694)

Baldini Bio Aroma Basilikumöl Bio demeter (PZN 12436719)

Baldini Bio Aroma Rosmarinöl Bio demeter (PZN 12436872)

Baldini Bio Aroma Oreganoöl Bio demeter (PZN 10828036)

 

Rezeptvorschlag Grillmarinade:

80 ml Apfelsaft
2 Knoblauchzehen zerdrückt
1 kleine Zwiebel fein gewürfelt
1 Tropfen Baldini Rosmarinöl
1 Tropfen Baldini Oreganoöl
1 Tropfen Baldini Basilikumöl
1 Tropfen Baldini Zitronenöl
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten miteinander vermischen, Grillgut damit marinieren und mindestens sechs Stunden bzw. über Nacht ziehen lassen.

*nur die BALDINI Öle sind im Angebotsset enthalten

Abbildung der Marinade nur beispielhaft.

Rosmarin:
Rosmarin hat einen würzig frischen Duft, der eine stimulierende Wirkung ausübt. Rosmarin bietet sich daher immer dann an, wenn durch geistige Arbeit bedingte Erschöpfungszustände eintreten und die Konzentrationsfähigkeit nachlässt. Der Rosmarin ist auch beliebt bei Sportlern zum Aktivieren und zur Pflege von Muskeln und Gelenken. Er belebt und erfrischt und ist in der Küche ein frisches, mediterranes Aroma für Salate, Gemüse, Brote und Dips! Das Öl passt gut zu herzhaften Knabbereien, als Aperitif oder einfach nur für Zwischendurch. Er harmoniert gut mit Lavendel und Basilikum, aber auch mit Zitrone und Orange.

Oregano:
Oregano ist ein Heilkraut mit langer Tradition zum Reinigen und Desinfizieren. Oregano wird traditionell in Eintöpfen und reichhaltigen Speisen verwendet, da er magenanregend und verdauungsfördernd wirkt. Bereits sein Duft ist appetitanregend. Vor allem in der italienischen Küche findet sich Oregano in Bruschetta, Pizza oder Pasta und ist somit hier unverzichtbar. Das stark aromatische Öl mit seiner leichten Schärfe passt gut in jedes Gemüsegericht und in Salatsaucen und ist eine besonders gute Zutat für die Zubereitung von Antipasti. Oregano harmoniert gut mit Orange, Lavendel und Lemongras. Sehr sparsam dosieren!

Basilikum:
Der würzig frische, etwas scharfe Duft des Basilikums wirkt motivierend, vertreibt negative Gedanken und befreit das Herz von allen Sorgen. In Zeiten von Anspannung und Stress schafft Basilikum eine Atmosphäre der Heiterkeit und Freude und hilft uns die Aufgaben leichter zu bewältigen. Basilikum harmoniert besonders gut mit Bergamotte und Orange. Der beliebte, krautig frische Anti-Stress-Duft ist der Klassiker der italienischen Küche für Speisen mit Tomate und Gemüse. Er passt gut in Kombination mit Rosmarin, z.B. als Salatsauce, zu Zitrusdüften, aber auch mit der edlen Rose. Sehr sparsam dosieren!

Zitrone:
Zitrone hat einen äußerst frischen Duft, der schnell eine belebende, aufbauende und aufmunternde Wirkung erzeugt. Zitrone aktiviert, belebt und hilft auch sehr gut beim Lernen und Konzentrieren! Sie ist auch ein ätherisches Öl mit hoher Desinfektionskraft und eignet sich deshalb auch gut zum Reinigen der Raumluft, beispielsweise in der Küche. Sie ist ein praktischer Ersatz für abgeriebene Bio-Zitronenschale und der Klassiker für frische Cocktails, Kekse, Salate und Dips. Zitrone passt gut zu allen Kräutern wie Rosmarin oder Basilikum, aber auch zu Ingwer und Orange.

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