Aurica Bertramwurzelpulver

Aurica Bertramwurzelpulver
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Bertramwurzel Pulver Aromatisches Gewürz aus der Hildegard-Küche. Hildegard von Bingen... mehr
Produktinformationen "Aurica Bertramwurzelpulver"

Bertramwurzel Pulver

Aromatisches Gewürz aus der Hildegard-Küche. Hildegard von Bingen empfiehlt Bertram für die Verdauung.

leicht scharf
ideal zu Fleisch & Soßen

Aurica Bertramwurzel Pulver aus der gemahlenen Wurzel des Römischen Bertram „Anacyclus pyrethrum“ schmeckt hervorragend in Fleischgerichten, Soßen, Suppen und Dinkelgerichten, aber auch pur auf einem Stück Brot.
Hildegard von Bingen schreibt:
„… Denn für einen gesunden Menschen ist er gut zu essen, weil er die Fäulnis in ihm mindert und das gute Blut in ihm vermehrt und einen klaren Verstand im Menschen bereitet. Aber auch den Kranken, … bringt er wieder zu Kräften und lässt im Menschen nichts unverdaut heraus, sondern bereitet ihm eine gute Verdauung.“
 (Hertzka / Strehlow: Große Hildegard – Apotheke, Bauer Verlag S. 297

Zutaten:

Bertramwurzel, gemahlen

Verzehrempfehlung:

k. A

Inhalt:

50g

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